尿毒症患者的水果餐

慢性肾病患者在进入尿毒症后一般都有食欲减退等症状，加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质，因此，尿毒症患者在饮食方面应尤为注意，适当的增加食物多样化，以利于增加患者的食欲。每日注意食盐的摄入，注意选用富含维生素的蔬菜、水果等。

一般来说，尿毒症患者应该食用哪些水果，应该根据患者的病情而定：尿量少或透析次数少、血钾含量高的患者，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。少尿、高血压、浮肿的患者，应严格限制饮水，因此水分较多的水果不宜食用，过度食用将会加重水肿。另外，肾功能不全的患者应少食坚果，如核桃、栗子、杏仁等。

下面是尿毒症患者服用水果的两则小常识：

(1)杨桃

杨桃具有生津解渴、降火气的功效，深受广大民众喜爱，虽然杨桃内所含的各种营养成分，可以补充身体所需的维生素及抗氧化物，食用杨桃是有益无害的。但尿毒症患者，却不其然，症状轻者食用杨桃后会出现打嗝不止，严重者则会因癫痫发作而丧命。

(2)葡萄柚

葡萄柚因性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。其次，服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，因此在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚，比较安全。另外，葡萄柚为高钾食物，尿毒症患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。

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（责任编辑：jbwq）