俗话说，肾病清治重防，在预防肾虚的过程中，食疗补肾越来越受推崇。下面推荐两道食疗补肾的佳肴：
一、鹿茸枸杞猪腰子汤
鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个(去内膜，切碎)，然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
二、冬虫夏草淮山鸭汤
虫草15克，淮山20克，鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟，加点调味即可。每星期可食用一两次。功效：滋阴补肾，适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
除此之外，在推荐四款美味汤汁，喜欢动手的朋友可以下厨做一下，美味养肾两齐全。
1.胡萝卜羹：取胡萝卜两根，切成细线，与冷牛奶(加热过的)150克混合搅匀，加入适量盐。每日一杯，分3次服用，连续一周最为有效。
2.豆蔻奶汁：将芹菜、青葱切成细丝，与四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和适量的盐，充分搅拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
3.芹菜蛋羹：将芹菜300克少洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。
4.蜂蜜果丁：取核桃仁200克捣碎，与无花果、杏干、葡萄干各100克混合，加上蜂蜜100克，细心调和即成。每日饮用一食勺。
以上食疗补肾的方法不仅是美味的餐桌饭，更能对肾虚的朋友起到保护作用。赶快动手做一下吧。
（责任编辑：jbwq）
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