大家都知道厌食症，神经性厌食症又名精神性厌食症,属精神性的进食障碍、以故意节食致体重减轻为特征。多发生于青少年期(约85%发病于13至20岁之间),而女性的患病率较男性高约十倍，对此，上海市中西医结合治疗肥胖病协作中心主任焦东海教授认为，减肥不等于节食。正确的减肥原则应是“不腹泻、不厌食、不乏力”。
减肥需要节食、多活动。但节食并不等于挨饿，而是在保证营养的前提下保持人体摄入与支出的科学平衡，做到“食饮有节，起居有常，不妄作劳”。
减肥的过程也是作为一个医疗行为，不能作为一种以瘦为美的时尚追求。减肥主要是为了健康，如果过于简单地理解了减肥的意义，容易混淆健康结实和肥胖之间的界限，明明不胖也要减肥，很瘦了还要节食，患上进食障碍，吃苦的还是自己。
建议减肥者按如下方法进行：
1.管住嘴巴。进食不走极端，要么看到喜爱的食物就忘了医生的劝告，要么厌食，这对减肥都无用。
2.改变不良生活习惯。不能单靠节食、或一味依赖药物。生活习惯不正常减肥也不能奏效。
3.多动。运动可以消耗掉体内过多的热量，但需要适当的营养支持，因此，不能同时大量节食、甚至厌食。
专家介绍，许多人厌食和把吃东西变成一种压力有关。青少年进食随意，喜吃香辣油炸食品或冰品冷饮，容易严重损害脾胃;平时零食吃得太多，每逢正常三餐饮食就会厌食。此外，各种营养补品大量摄入都会导致人体消化不良、肚胀、心情烦躁，结果吃东西也变成一种压力。同时，环境变化、情绪不良，或者家长要求过高，学习压力过重，也会导致孩子饮食无味，最后厌恶正常饮食。因此，要做到全面的预防措施，预防及避免病症的到来。
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