养生保健，越来越受老年人的关注和重视，在生活中，不同的人群养生保健的方法不一，所以老年牛皮癣患者在选择养生保健方法的时候一定要选择适合自己的。先看看专家给了些什么建议。
美国波士顿人类老年营养研究中心的一名教授，最近在给八名老年妇女饮用草莓与菠菜的提取液后，发现每一种均具有“强力抗氧化活性效果”———可使她们机体的抗氧化能力提高20%，这相当于摄取了1250毫克的维生素C。
菠菜和草莓都是高营养果蔬，是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者。抗氧化剂维生素C、E可防御机体细胞膜遭受氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”;防范或减少由于内脏沉积“脂褐素”而导致脏器的退行性老化。在3.5盎司(1盎司等于28.3克)的草霉浆液中含有1270毫克的维生素C及1800国际单位的维生素E……
在草莓、菠菜中还富含有叶酸，它可防治“营养性巨红细胞型贫血”(大细胞性贫血)及皮肤瘙痒或出血。菠菜内的“类黄酮”物质可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，从而延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力减退。我国目前老年人“黄斑变性”的发病概率已达6.8%—7.7%。黄斑为附着于眼球后视网膜中央的一个小小斑点，它为形成视觉成像清晰的核心部分，直径仅1—3毫米。
不过由于菠菜性属寒凉，食用时不妨辅佐辛温的芥末或鲜生姜则可抵消寒凉蔬菜诱发的胃肠绞痛或腹胀等。
老年牛皮癣患者在养生保健的时候，不适宜太早出门运动，经过调查发现80%的老年人在晨练的时候突发疾病而亡，所以运动时间不宜过早，最好选择在早上九点到下午四点，从中医的角度来说也正是一天正气生发开始抵制邪气的时候。运动也不宜选择太过于剧烈的运动，最好是选择比较平静些的运动，比如太极、慢走。
（责任编辑：jbwq）
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