肝硬化是影响人体健康很大的一种病。很多的人都在小心的面对肝硬化疾病的出现，肝硬化的出现患者是要注意一些饮食上面的问题，注意合理的饮食的习惯是有好处的。那么，肝硬化病人应该怎样选择吃?下面让专家来解答一下。
宜“三高”饮食即高维生素、高蛋白质、高热量饮食。首先选择富含维生素的食品，维生素B类对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用;维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能;脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。进食一定量的含有必需氨基酸的优质蛋白食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复损坏的肝细胞有重要意义。
一般每日供给100-120克。有腹水或使用糖皮质激素治疗者，可增至每天2-3克/公斤(体重)。但是如果患者并发肝昏迷则需要控制蛋白饮食。充足的热量可减少对机体蛋白质的消化，减轻肝脏负担，肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜，即每日每公斤体重约需热量35-40千卡。糖类是产热的主要食物，每日以30-50克为宜。
温馨提醒：上面就是专家对肝硬化饮食的一些方法的解答，肝硬化患者要注意选择好的饮食的方法，注意好自己的饮食的习惯，祝您早日康复。
（责任编辑：jbwq）
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