胰腺癌患者通常需要做手术治疗，并配合以放化疗，这些方法虽然可以帮助控制住病情，但是同时也会给患者的身体机能造成一些损害，这就需要在饮食上加以调理，那么，胰腺癌患者饮食要注意哪些呢?下面，专家就来为我们介绍一下胰腺癌饮食。
胰腺癌患者饮食要注意哪些?
1、遵守一定的饮食原则：得了胰腺癌以后，患者朋友在饮食上不能随意化，必须在饮食原则的指导下进行。要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。
2、术后饮食：在做完胰腺癌手术后，患者朋友的身体机能会受到很大的损害，这时候更要重视饮食的作用。应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。对于胰腺癌放疗后的饮食，专家认为应配合具有软坚散结，疏肝理气的食物。
上面就是专家关于胰腺癌饮食的介绍，总的说来，胰腺癌在饮食上一定要多加重视，患者自身及家属都应意识到这一点，在医生的指导下给予患者合理健康的饮食，这样对于胰腺癌病情的控制是很有帮助的。
（责任编辑：jbwq）
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