湿疹是比较容易反复发作的疾病，很多人尝试了各种各样的药方和治疗手段，依然没有痊愈，反反复复的湿疹发作，影响人们的健康和心情，长期下去人们会丧失治疗的信心，治疗湿疹人们可以试着把药物与食疗的方法结合起来，这样可以起到良好的效果，想要更快地摆脱慢性湿疹的困扰，人们需要做好日常的护理，一定要注意日常的饮食。
一、慢性湿疹食疗方：
(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。
(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
(4)黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
(5)绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥，调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。
二、慢性湿疹饮食应注意什么：
1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。
2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜、胡萝卜、鲜果、西红柿等，以调节人体的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
3、以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
三、慢性湿疹最好不要吃哪些食物：
患病后，应忌辣椒、毛笋、虾、蟹、糯米、茄子、葱、蒜、胡椒、蘑菇、韭菜、蚕豆、咖喱、咖啡、烟、酒、可可、海腥等。少吃荤菜。
温馨提示：湿疹患者要保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
【参考文献：《湿疹的诊断与治疗》《湿疹中西医诊疗指南》】
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