流行性角膜炎是一种强传染性的接触性传染病。症状体征是起病急、症状重、双眼发病。主要症状有充血、疼痛、畏光、伴有水样分泌物。治疗以局部用药为主。0.1%疱疹净、0.5%环胞苷.0.05～0.2%阿糖胞苷或4～5%吗啉双胍等眼药水。在角膜炎期加点0.5%醋酸可的松液或0.1%地塞米松液每日四次，或用氢化考的松。强的松龙的混悬液作结膜下注射。抗生素（如氯霉素、金霉素等）点眼每日四次，预防继发细菌感染。那么，流行性角膜炎的饮食保健方有哪些？
【药膳食疗】1，山药沙参猪瘦肉汤；[原料]山药30g，南沙参（沙参）20g，猪瘦肉100g，冰糖适量。[制法]将山药、沙参洗净，猪瘦肉切块，人锅中加4碗水，煎至l碗，加入冰糖溶化服食。[功效]滋阴清热。[服法]1次/d。2，玉竹粥：[原料]玉竹15～20g（鲜品用30～60g），粳米60g。冰糖适量。[制法]先将新鲜玉竹去须切细，加水煎汤取汁，或用干玉竹煎取浓汁后去渣，入粳米，加适量水煮为稀粥，放入冰糖溶化后服食。[功效]滋阴清热。[服法]早、晚分服。（责任编辑：jbwq）
