吃腌猪肉易患胃癌

由中国医科大学牵头承担的“胃癌高发现场高危人群综合防治研究”取得重要进展：辽宁取得重要进展：辽宁庄河现场的早期胃癌检邮率接近国际先进水平，达到56.82%，现场普查中发现的胃癌患者3年生存率达到76.07%，课题组在山东临朐现场开展的大规模胃癌化学干预试验已初见成效。

胃癌是国家重点防治的四大肿瘤之一。位于辽东半岛南部的辽宁省壮大河市，是我国胃癌高发区之一。据统计，这一地区胃癌高发率为1%，各种胃病患病率达82%。早在20世纪60年代初，中国医科大学肿瘤所就开始在庄河建立胃癌研究高发现场，对当地胃癌病因、发病因素及防治途径等方面进行研究。有关专家认为，当地常年食用腌制生猪肉的习俗是造成居民胃癌高发的原因之一。

中国医大肿瘤研究所利用清胃蛋白酶原检测加胃镜、胃黏膜活检等方法连续3年对壮河地区共计4036人进行了胃癌及胃前病变筛查，共查出胃癌患者44例，检出率1.09%，其中早期胃癌25例，占总数的56.82%，而且有5例为显微镜下才可以发现的“点状癌”超早期癌。这一发现已接近国际先进水平。

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