小儿高黏稠综合征在饮食方面，应注意以下几方面：
1、多饮水
饮水要注意时机，如早晨起床前，每餐吃饭前(1小时)和就寝前适宜饮水。每天饮水量最好不少于2000毫升。
2、选用能稀释血液的食物
能稀释血液的食物，有抑制血小板聚集的功能，能防止血栓形成。这类食物主要有山楂、黑木耳、大蒜、洋葱、青葱、柿子椒、香菇、草莓、菠萝、柠檬、红葡萄、橘子、生姜等。
3、合理的饮食搭配
少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，少食甜食。晚餐不宜多食荤腥厚味食物。平时宜吃清淡的食物。
4、多食富含卵磷脂的食物
多食大豆及豆制品、禽蛋、鱼类，有利于改善血液粘稠度，使血栓不易形成。
5、多食含维生素C的水果和蔬菜
维生素C有调节血脂的作用。蔬菜中的纤维能阻止胆固醇的吸收，可降低血液粘稠度。
