核心提示: 味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸是脑组织氧化代谢的氨基酸之一，所以，谷氨酸对改进和维持丘脑的机能是十分重要的。此外，它还有降低血液中氨含量的作用，可作为精神病人的中枢及大脑皮层的补剂，可改善神经有缺陷的儿童的智力，这是它有益的一面。
每个人都有情绪波动的时候，如果有的人长期处于愤怒、兴奋的状态，却不会调节自己的情绪，那么高血压是很容易出现的，有问必答网专家指出，患者除了要对情绪进行控制以外，还应该多注意一些容易导致高血压的饮食。
怎样的饮食容易让高血压出现呢
味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸是脑组织氧化代谢的氨基酸之一，所以，谷氨酸对改进和维持丘脑的机能是十分重要的。此外，它还有降低血液中氨含量的作用，可作为精神病人的中枢及大脑皮层的补剂，可改善神经有缺陷的儿童的智力，这是它有益的一面。
正常成人每日摄钠1~2克便可满足生理的需要，如过食则可造成体内水钠潴留，导致血管管腔变细，血管阻力升高，同时血容量升高，加重心、肾负担，进一步使血压升高。调查表明：我们平均食盐每增加1克，收缩压（高压）就增加2毫米汞柱，舒张压（低压）就增加1.7毫米汞柱。而60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年对味精的摄入应该与食盐一样慎重。患有高血压、肾炎、水肿等疾病的病人更是如此。婴幼儿时期以不吃食盐为宜，味精当然也以不放为好。
同样的鸡精也是如此,还有酱油里面也含有味精的成分,另外,像腊肉咸菜等腌制品同样含有不少盐分,平时同样不能多吃.。
专家提醒：根据测试数据显示，有的高血压患者，在长期的谈话过程中，会导致血压升高，所以我们在和有高血压的老年聊天的时候，也要注意其中的度，不要让老年出现高血压的症状，当然，坚持吃药也是很重要的。
