高血脂症的人应该怎么样合理膳食

　　现在社会上有很多的高血脂患者，人们之所以会有高血脂，很大一部分原因就是没有注意饮食。从而就让高血脂严重影响了自己的身体，甚至有的人就因为高血脂患上了很多疾病，那么已经患上高血脂的人应该怎么样饮食呢?

　　(1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物;选用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物)

　　(2)正常老年每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉;一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可选多种品种);100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆);500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内);每天饮用汤，每餐一碗。

　　(3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。

　　(4)高血脂患者治疗膳食举例： 早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克; 中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克;晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。

　　现在高血脂患者应该知道怎么样去饮食了吧，高血脂患者千万要注意自己的饮食方法，一定不能再暴饮暴食，要去养成良好的生活习惯和饮食习惯，那样才可以降低自己的血脂，才有利于自身的健康。