我们大家对于食物养生的道理基本上都有一定的了解，通过食物不仅能够帮助我们很好的汲取身体所需的能力，更是能够帮助我们更好的预防一些疾病。现在就让我们来看下能够帮助我们有效的远离高血压的几种食物。
1、芹菜：芹菜是降压的珍宝，其中包含维生素能降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，除了降低血压，而且还防止硬化的动脉和毛细血管破裂。但在芹菜时，最好是采取了生的或冷的方式，以充分发挥其降压作用。
2、土豆：土豆含有丰富的钾和钙，两者的物质的平衡心肌收缩有显著作用，并可有效的防治高血压和维持心脏健康。和土豆还含有丰富的粘液蛋白，这是一种特殊的保护液，它可以防止心血管壁脂肪沉积，保持血管弹性，能有效地防止动脉粥样硬化。
3、海带：高血压患者，一些高脂肪的食物是最应禁忌，但也包含脂肪是健康的不饱和脂肪，可以放心食用。但在还含有膳食纤维，可以帮助人体调顺胃，以促进胆固醇的排泄作用。
4、大蒜：大蒜中含有“蒜素”这个物质，它可以帮助控制血压高血压患者非常好。如果血压不稳定，它通常适当吃一些大蒜，以控制。
想要将食物对于高血压的调控作用发挥到最好的话，还需要我们对于这些食物采取合理的做法。如果我们不知道怎么烹饪这些食物的话，我们可以请教下医生或者营养师的意见，让食物来帮助我们远离高血压。
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