说到高血压，一般在老年群中的患者比较多，所以说，高血压这个病症正在严重的侵害着我们老年朋友的身体健康，所以我们要在平时多多注意，首先要从饮食方面着手，其实不是每一种蔬菜都是适合高血压患者的，那么我就来介绍一下吧。
大家都知道，血压高要少吃盐，但生活中的减盐，其实涉及到很多方面。不仅要注意在烧菜时少放盐，其他含钠高的食物也得注意，选择适当的低钠蔬菜也是控制盐摄入量的一种好方法。高血压患者在选择蔬菜时要注意，凡100克蔬菜中含钠量超过100毫克者，如茴香、牛皮菜、茼蒿等，尽量少吃。
相反，钾有降低血压的作用，高血压患者在执行低钠饮食的同时，也该多吃些含钾丰富的蔬菜。可增加降压效果，钾对心肌细胞还有保护作用。富含高钾、低钠的食物有豆类(黄豆、青豆、黑豆、毛豆、蚕豆等)，玉米、马铃薯、芋头、竹笋、荸荠、苋菜、冬菇、南瓜、菜瓜、苦瓜、黄瓜、甜瓜等。这些食物既能补钾又能限钠，故最适合高血压患者食用。
相信大家看到这里的时候，应该都看完了吧，相信高血压的朋友们应该知道自己平时该吃什么蔬菜不该吃什么蔬菜了吧，如果要是家里有亲戚患有高血的朋友，大家也不妨把这个介绍给他哦，健康大家一起来。
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