正常人的血糖都是在一定的范围内的，可是有些人因为偏爱吃糖，导致自己的血糖升高，最后得了高血糖。得了糖尿病这种疾病以后是需要注意一下平时的饮食的，接下来我们一起了解一下糖尿病患者在饮食上面需要注意的事项有哪些?我们来听听专家的意见。
正常人的空腹血糖是4.0-6.1mmol/L，餐后两小时血糖如果高于7.8mmol/L的话，就可以称为高血糖了。高血糖并不等于是糖尿病，高血糖患者在饮食上面的注意事项如下：
需要打胰岛素的患者，在饮食上面一定要学会控制，不要吃动物内脏、蛋黄、鱼等食物，并且严格控制动物油的摄入，最好不吃，吃植物油是最好的。如果糖尿病患者的肾功能已经不正常的话，除了要控制总热量以外，还要注意少盐，蛋白质的摄入也不要太高。
对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
新鲜的蔬菜绝对是低热量的食物，如果您的高血糖比较严重的话，请您用蔬菜代替水果，暂时不要吃水果，多吃一些黄瓜、西红柿、胡萝卜这些蔬菜，这是因为蔬菜中含有的糖分在患者体内都很难分解，这样餐后血糖就会比较稳定了，绝对不会出现血糖突然升高的症状。适合高血糖吃的蔬菜有：菠菜，白菜，山药，山楂，紫菜，魔芋，青菜，胡萝卜，黄瓜，西红柿等。
希望高血糖患者在平时可以注意这些饮食事项，饮食上面注意到位了，血糖自然就会比较稳定了。另外血糖太高的还要注射胰岛素，这是长期的过程。大家一定要坚持下去才行，才能达到控制血糖的目的，从而保证自己的身体不受到任何的伤害。
