老年预防中暑，饮食需要特别注意

　　中暑是夏季常见病，特别是老年和孩子，稍不注意可能就会出现中暑。老年尤其应该注意。今天就给大家讲讲适合老年夏日食用的食物还有饮食上的注意事项，希望可以帮助老年朋友预防中暑。

　　陈皮有疏肝解郁、芳香化湿、行气健胃的特点，因此气郁体质者在夏季除保持愉悦乐观、平和宁静的心情外，还可用陈皮、冬瓜煲鸭肉或鸡肉、猪肉食用，也可吃些淡水鱼类，酌加姜、葱、陈皮、豆豉、蒜蓉等芳香调料清蒸或焖炒四大家鱼。

　　养脾：清淡饮食，少吃冰镇食品

　　除了“养心”之外，夏季的另一个养生重点便是“养脾”。专家指出，中医认为，脾主运化，而湿邪最易损伤脾气。夏季健脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。

　　此外，冷饮、冰镇食品也要尽量少吃。寒湿之品极易损伤人的阳气，实际上也起不了多少降温的作用。真正能够对人体起到降温作用的两个途径，一个是顺畅排尿，另一个则是适当出汗。

　　除了饮食上需要注意以外，老年朋友还要避免在阳光强烈的时候出门，可在早晚比较凉爽的时候做些舒缓的活动，散步是最推荐的运动，避免过分活动导致中暑。而且到了夏日，最好能够有亲属与老年同住，一旦出现中暑，也有人采取急救。