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什么样的膳食结构可以预防高血脂?

2016-08-25 互联网 A +

  随着现代饮食结构的改变,于是很多的人因为不健康的饮食导致患有高血脂这种疾病。那么,为了控制身体内血脂的平衡,什么样的膳食结构才是正确的呢?如果您想知道的话,来看一下我们专家的介绍吧!    1.限制总能量。不少血脂异常患者存在超重现象,因此要多选择能量低、膳食纤维高的食物,并且餐后适量运动,有助于消耗能量。体重正常的患者则应选择合适的烹调油种类和用量。    2.每天早餐吃一两粗粮。吃太多的主食和甜食可能导致血脂异常,所以要控制碳水化合物的摄入量。推荐每日主食摄入量为250~400克,其中最好有 50~100克(一两至二两)的粗粮,最好在早上吃。“早上8点左右,人体内的血脂浓度最高,这时如果吃粗粮,可以有效降低一天的血脂浓度。”    3.豆类替代肉、奶。在植物中,豆类食物的蛋白含量很高,而且口感较好,适合高血脂人群,可替代富含饱和脂肪酸的肉、奶制品。蛋白质的摄入量应占总能量的15%~20%,可适当吃些瘦肉、牛羊肉、鱼虾类和豆制品。    4.富含水溶性膳食纤维的食物。燕麦、大麦、水果、海藻等食物能增加胆固醇的排泄,降低血清胆固醇浓度。果仁、豆类中含有的植物固醇可降低食物内胆固醇的吸收率。    对于高血脂这种疾病来说,如果大家餐桌上出现太多的油腻食物,很容易导致这种疾病危害我们的身体健康。但是合理的饮食,在维持生命活动的同时,对我们的身体还有一定的保健效果,希望大家重视日常饮食哦。

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