对于高血脂患者来说，日常饮食需要严格控制各种营养的摄取，避免身体吸收过多的脂肪导致病情发作，危害身体健康。那么，在各种果蔬当中，哪些食物可以帮助高血脂患者降低身体血脂含量呢?今天我们专家来给您介绍三种。
1、苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
2、绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素(维生素食品)C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
3、洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
对于高血脂患者来说，一定要随时控制自己身体中的血脂含量，避免在饮食当中摄取过多的脂肪，造成身体负担。如果高血脂患者可以在日常生活当中，适当的进行一些运动，对自己的病情也是有很大帮助的。
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