高血压是一种比较常见的心血管疾病，近年来由于人们生活质量的不断提高，此类疾病的发病率逐年上升，因此被戏称为“富贵病”。日常生活中的饮食不当极易造成高血压的产生。那么，高血压患者的健康食谱大家了解多少，下面一起来看看专家的解答吧!
1.比较适合的食材有富含优质植物蛋白、固醇和具有降脂作用的小麦、稻谷、玉米、豆腐、豆类等食材。
2.患者尽量选择具有降低血脂的蔬菜和水果，比如常见的菇类，香菇、平菇，以及洋葱、萝卜、海带、大蒜、魔芋、苹果、山楂等等。
3.烹调油类可以选择玉米油、豆油、葵花籽油以及橄榄油、茶油等，可以经常饮用淡茶水，坚持少盐少油烹制食材。
4.减少动物性脂肪的摄取，比如一些肥腻的猪油、黄油、牛羊肉等肉类。
5.一些动物内脏，蛋黄，鱼子中含有大量的胆固醇，因此，高血压患者避免食用。
6.高血压患者应该避免饮酒，酒精中含有能够抑制蛋白酶生成的成分，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。
综上所述的是高血压患者的健康食谱简介，希望能给大家带来有益的帮助。高血压给人体带来的危害比较严重，因此希望广大患者在日常生活中一定要做好防治措施，及时到医院进行检查和治疗，养成良好的生活习惯特别重要。
