专家指出，溃疡性结肠炎轻者适当休息，指导患者晚间安然入眠，重视昼寝。重型患者应卧床休息，以减轻肠蠕动和肠痉挛。
1、溃疡性结肠炎是以柔软、易消化、富于营养、有足够热量为原则，以少量多餐，补充多种维生素。在急性发作期与爆发型病例，饮食应限于无渣半流质，避免冷饮、水果、多纤维素的蔬菜及其他刺激食品，即使牛乳和乳制品。
2、溃疡性结肠炎饮食以平淡、易消化、少油腻为基本原则，宜食：健脾食品，山药、扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮，少食易胀气的食品，如西瓜、瓜、韭菜、洋葱、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。
3、溃疡性结肠炎患者要饮食有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。
4、溃疡性结肠炎检查护理：1)正确留取粪便标本：指导病人留取新鲜脓血便，及时送检，但留意标本勿混有尿液。2)做好钡剂灌肠前的预备：可在检查前数天开始进流食，必要时当天用温盐水低压灌肠，禁用泻剂，以免加重病情或诱发并发症。
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