脑膜炎食疗方: 1)莲花粳米粥 [用料]莲花10克,粳米100克,蜂蜜适量。 [制作]莲花阴干,研末备用。先将粳米煮作粥,将熟时放入花末,蜂蜜调匀,空腹食用。 [功效]有助于脑膜炎病人康复。 2)银耳红枣粥 [用料]银耳30克,红枣10枚。 [制作]炖服,每日1次。 [功效]有助于疾病治愈。