妊娠糖尿病是以一种常见病、多发病,对准妈妈与胎儿均有较大的危害,必须引起足够的重视。在保证孕期营养的同时也应注意血糖的合理控制,通过日常饮食调理缓解病症,以保证血糖值处于正常水平,是妊娠糖尿病患者护理工作中非常关键的一点。
妊娠糖尿病的健康饮食关键点
1、饮食平衡
与正常孕妇一样,得了妊娠糖尿病的妈咪各方面的营养素也要摄取到位,只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及进餐的次数。
2、控制食物的总量
妊娠糖尿病孕妈们的饮食总量也要控制好,即食用含糖量高的食物,要以每天的总量计算。举例来说,如果这一餐中食用了豆制品,就需要减掉相应的主食摄入量,以保证血糖(血糖【译】:血液中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。)值处于正常水平。
3、少食多餐
为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5-6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,所以睡前要补充点心。
4、摄取正确糖类
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。所以孕妈们不要为了停止摄入淀粉而完全不吃米饭,而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。
5、多摄取膳食纤维
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
温馨提示:对于易患妊娠糖尿病的人群,要定期查空腹血糖,一般孕妇空腹血糖值应为5.3~5.6毫摩尔/升。如空腹血糖正常,则进行妊娠糖尿病筛查,即在清早空腹服50克葡萄糖,服后1小时取血糖,正常值不超过7.8毫摩尔/升。如果筛查结果正常,应在妊娠24~28周复查。
【参考文献:《糖尿病患者最佳生活指南》《怎样吃能控制糖尿病》】