对于肝硬化患者来说，在接受治疗的同时，还要做好肝硬化的饮食护理工作。肝硬化的护理工作对于病情的恢复以及治疗效果的好坏起到十分重要的作用。那么，肝硬化患者饮食中都有那些原则呢？具体如下文介绍。
肝硬化的饮食护理一、禁止喝酒和暴饮暴食。肝硬化患者严谨饮酒，也不能暴饮暴食，最好七八分饱。另外，清淡的饮食和良好的饮食习惯对肝脏的修复有很大的帮助作用。
肝硬化的饮食护理二、硬食的营养化。肝硬化患者多吃些富含维生素、微量元素以及矿物质的食物，通过新鲜的蔬菜瓜果等就可以满足这些营养物质的需求。不过，患者不能吃粗糙、坚硬、纤维素多的食物，以防划伤食道静脉，引发大出血。
肝硬化的饮食护理三、食入优质蛋白质。若想既保证机体的营养所需，又能起到保肝和修复肝细胞的作用，患者就要保证优质蛋白质的食入。但是，由于肝脏受到了损伤，蛋白质的合成就受到了阻碍，所以患者也要控制蛋白质的食入量。
肝硬化的饮食护理四：低脂饮食。由于受损的肝脏对脂肪的合成代谢等出现了障碍，所以摄入过多的脂肪就会加重肝脏的负担，形成脂肪肝。因此，肝硬化患者要注意脂肪的摄入量，提倡低脂饮食。
通过以上内容关于肝硬化饮食原则的介绍，希望可以给患者的治疗带来帮助。同时提醒各位患者朋友，疾病恢复过程中出现一些不理解的症状发映一定要咨询主治医生，防止因为对疾病认识不足而错过最佳治疗时机，使病情进一步恶化。
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