龋齿是一种常见的牙科疾病，且其发病率还在逐渐增长，龋齿的出现，严重危害着患者的身体健康，同时对患者的心理造成一定的影响。然而根据对龋齿的研究发现，龋齿与食物有着很大的关系。那么食物与龋齿的关系有哪些呢？下面小编就为大家详细介绍一下。
一、 食物中的营养物质可以增强牙齿的抗龋力。在牙齿生长发育期，如蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素的缺乏，可以使牙齿发育不全，增加龋齿的发病率。
二、 脂肪含量高的食物可使口腔细菌明显减少，降低龋齿的发病。
三、 食物可以通过口腔细菌代谢产物——酸的腐蚀作用，引起龋齿。蔗糖含量高的食物比蔗糖含量低的食物更容易引起龋齿。而粘性甜食如面包、蛋糕、奶糖等最容易增加龋齿的发生。饮糖水时，龋齿并不增加。因此，不要让孩子从小养成经常吃甜食的习惯，特别是睡觉前吃糖对牙齿的危害最大。
四、 纤维性食物如蔬菜、肉类等对牙齿有机械性磨擦和清洗作用，并且不容易发酵，从某种程度上可减少龋齿的发生。
以上就是小编为大家详细介绍的食物与龋齿的关系，希望对大家有一定的帮助。同时专家提醒大家：在日常生活中，龋齿对人体健康的危害非常大，一定要保护好自己的牙齿，积极预防龋齿的发生。
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