肝硬化的饮食注意事项

　　肝对于我们的身体是有着处理一些毒素或者是酒精的场所，对身体是有很重要的作用。如果出现肝硬化的话，部分肝脏的功能就会受损。长时间的大量喝酒也是会造成这个疾病的出现，除了一些正规的医疗方法之外，患者还需要注意生活中的饮食部分。

　　一、肝硬化食疗方

　　早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)

　　加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，苹果150克

　　午餐：大米饭(大米150克)，烧带鱼(带鱼200克)，素炒油菜(油菜150克)

　　加餐：冲藕粉(藕粉30克，白糖10克)

　　晚餐：大米饭(大米150克)，烧鸡块(鸡块100克)，西红柿炒豆腐(豆腐50克，西红柿100克)

　　全日用油25克。以上食谱含热能2422千卡(10120千焦耳)。

　　二、肝硬化不可以吃什么

　　1).严禁饮酒，以免加重对肝脏的损害;

　　2).忌食辛辣、刺激性食物;

　　3).适当限制动物脂肪、动物油的摄入，如猪板油等;

　　4).粗硬食物、煎烤食物、带碎骨的禽鱼类，要严格控制，以免诱发胃底静脉曲张破裂。

　　上面是小编和大家介绍了关于肝硬化的饮食注意事项，希望大家看完之后对于肝硬化的食疗都会比较大清楚。对于肝硬化这个疾病，大家要在生活中注意好自己的饮食。如果有喝酒习惯，最好就把酒戒了，避免增加肝脏的负担，导致病情的恶化。