易感人群：无特定人群
发病部位： 胃
传染方式：无
治疗方法：药物治疗 支持性治疗
临床检查：取患者急性期和恢复期(中毒后12～15d)的...
据进食可疑食物，共食者集体发病和临床表现等可作出初步诊断，变形杆菌食物中...
(一)发病原因 变形杆菌属肠杆菌科的革兰阴性杆菌，呈多形性，有周身鞭毛，无...
预防工作的重点在于加强食品管理，注意饮食卫生，严格作好炊具，食具及食物的...
取患者急性期和恢复期(中毒后12～15d)的血清，用分离的菌株做血清凝集效价测定...
药物治疗 1.胃肠炎型 ①对症治疗：该病大多为自限性，不经治疗，一两天内能...
饮食方面要做到规律、合理，即以高蛋白、高维生素食物为主。选择营养价值高的...
可出现严重脱水 和酸中毒，甚至休克 ，心衰等严重并发症。
A: 变形杆菌食物中毒是由于摄入大量变形杆菌污染的食物所致，属致病菌引起食物中毒。需要...
