据新近统计数据表明，我国糖尿病达9200万人，胰岛素抵抗（早期糖尿病）患病率高达15.5%，糖尿病是糖尿病成为我国主要的慢性病之一。不良生活方式在引起糖尿病中起到重要作用，尤其是不良饮食起到促发作用。有报道，糖尿病早期发展成为糖尿病需要十几年的病史，在这期间通过合理饮食等手段干预有1/3逆转为正常、1/3维持稳定、1/3发展为糖尿病，可见合理饮食对防治糖尿病起重要的作用。
葡萄连皮吃能防糖尿病据外媒报道，荷兰一项新研究发现，红葡萄外皮中的一种活性物质白藜芦醇具有降血糖和降血压的功效。马斯特里赫特大学研究人员发现，给参试者每天服用提纯白藜芦醇，30天后所有人代谢率降低、血糖和血压水平下降。红葡萄是富含白藜芦醇的“大户”，其外皮中含量最丰富。因此专家建议，连皮吃红葡萄效果最好。预防糖尿病该怎么吃？健康的生活方式包括均衡的营养、适量的体力活动、乐观积极的心态和规律的作息时间。人们经常会产生误区的是饮食和营养的摄入，要么认为营养越多越好，要么以为吃得少就可以使血糖增加不明显。其实这两种态度和做法都是错误的。因为无论是糖尿病患者或健康人，每日摄入的营养都应以满足日常活动所需要的营养和热量为标准。有些生活中的“美味佳肴”往往并非对健康有益，因此不宜多食。当然也不必要餐餐“粗茶淡饭”，丧失享受生活的乐趣。每个人都应计算并了解自己每日所需的营养成分和定量。一个人的标准体重计算公式为：身高（cm）-105=体重（kg），然后按不同的工作性质和每天活动量计算所需总热量。一般轻体力劳动者按30-35kcal/kg体重计算、中度体力劳动者按35-40kcal/kg体重；重体力劳动者按40kcal/kg以上计算。三大营养成分提供的热量比例按碳水化合物（主食）50%；脂肪（食用油）30%；蛋白质（瘦肉、鱼、虾、蛋）20%比例。此外保证每日进行一定量的体力活动，使得体重达到并保持在标准体重的上下5%。对于已经患糖尿病且已经开始药物治疗者，更要在专业医生指导下进行治疗性生活方式调整。 （责任编辑：jbwq）
