现在不少南京人都有吃夜宵的习惯，特别是一些粥面点心，既可享受美食，又能填饱肚子。但有不少人却在进食后，出现心口“烧”得难受的症状，可是查查心脏又没问题。专家提醒，这些人也许不是心脏病，而是胃和食道受损了。 胸口总有火在烧 李小姐是个典型的夜猫子，通常不到夜间2点不会休息。而每天晚上6点吃完晚饭，耗到夜里自然肚子饿，所以她就养成了吃夜宵的习惯。 可是吃夜宵后，李小姐发现自己的体重开始直线上升，大伤脑筋，决定停吃夜宵。可是夜宵还没戒掉，她发现自己又多了一项毛病：每次吃完东西后，就特别容易“烧心”，胸口就像有团火在烧，就连喝水都很痛苦。她害怕自己是心脏出了问题，赶紧到医院去检查，但是医生告诉她，她的毛病在消化道。而张女士的毛病来得更戏剧化。她从30岁以后，就经常在工作时发作剧烈咳嗽，一直以为是哮喘。只有一次，被医生发现她有泛酸、烧心、上腹痛的症状，才怀疑到胃食道反流症。 “现在这样的患者越来越多，主要是因为人们进食偏迟偏晚，而且晚餐吃得很丰盛。此外，和不少人体重超重也有关系。”市中医院呼吸消化科金小晶主任告诉记者，李小姐的毛病其实是胃酸倒流，病因就是长期的饮食不正常。 胖子最容易着道 金小晶介绍，“胃酸倒流”其实也就是反流性食管炎，以前在欧美西方更为普遍，但如今随着生活水平的提高、饮食习惯的改变和肥胖人口的增加，在国内的发生率也在不断上升。 有吃夜宵习惯的人属于胃酸倒流的高危人群，因为人们如果经常在睡觉前两个小时吃东西，食物没有完全消化时就倒头大睡，容易造成胃下垂，同时发生胃酸倒流入食道的情况。此外，肥胖人士患上该病的几率尤其高，而吃夜宵的人更容易发胖，可谓恶性循环。 其实胃酸倒流最早的症状是“呕酸气”，但很容易被忽略。许多人在心口出现不适后，才注意到自己的问题。除了常见的消化不良的问题，许多患者会出现烧心感，甚至有部分人会感到胸骨后的疼痛，结果往往以为是背痛或心脏毛病。还有的患者会出现声音嘶哑，等到就医时才发现，其实不是声带的疾病，而是被胃酸腐蚀受伤了。而慢性咳嗽也是为主要症状之一。 需要注意的是，这种疾病的并发症有食道溃疡，有时造成出血，形成食道下端狭窄，引致吞咽困难，或造成食道上皮被胃的柱状上皮取代，容易癌变。 预防六大法则 （1）减轻体重，因为体重过重会引起腹压增加，加重胃酸倒流。 （2）避免睡前吃东西，胃酸倒流的病症可通过改变生活习惯来改善，如睡觉前两个小时不要吃东西，睡觉时垫高头部。 （3）不喝含咖啡因成分的饮料，如咖啡、茶叶。尽量避免摄取太油腻、太甜的食物，如巧克力、蛋糕。因为这类饮食会让下食道括约肌的压力降低，增加胃酸的逆流。此外也要尽量避免喝带有酸味的果汁，如柠檬汁、番茄汁。因为这些酸的饮料再刺激发炎的食道，加重胸口灼热感及胸痛。在短时间内要改变消夜的习惯可能有些困难，因此医生建议，梳打饼等属低脂及易消化食物，是代替高脂肥腻食品的不错选择。睡前喝点鲜奶不但可以防肚饿，且能帮助入睡，也是不错的选择。 （4）酒精、吸烟都是加重胃酸倒流的因素之一，要尽量避免。 （5）避免穿太紧的内衣。 （6）睡觉时将枕头垫高至合适位置，避免右侧卧姿。 （实习编辑：陈占利）
