根据我国的测量标准，一般认为，实际体重超过正常儿童标准体重20—30%为轻度肥胖，超 过30—50%为中度肥胖，超过50%为重度肥胖。
计算公式为：
肥胖度=[（现有体重-按身高计算标准体重）/ 按身高计算标准体重 ]×100
标准体重=年龄×2+8（公斤）
肥胖不仅使孩子身体笨拙，而且易出现一些疾病，有些孩子还会因此受到其他同学的嘲笑而 产生心理问题，危害很多。
●诱因
小儿肥胖由两种原因所致，一是营养过剩，另一种是因内分泌紊乱，如肾上腺皮质增生或长期服用肾上腺皮质激素等病理原因所致。我们这里所说的是营养过剩所致的肥胖，又称小儿单纯性肥胖。
许多成人肥胖是由儿童肥胖延续而来。儿童持续肥胖，始终得不到控制或者年龄较大才发生肥胖的儿童，多数会发展为成人肥胖。儿童肥胖有两个年龄高峰，即一岁以内的婴儿期及4岁年龄段，出生后头3个月的婴儿最容易肥胖。
婴儿发生肥胖的原因很多，除遗传因素外，与民间的传统观念也有密切关系。老百姓历来以带出胖孩子为荣，真正了解婴儿肥胖不利于健康的人并不多。当然，这也与我们的育儿宣传的不足有关。历来的宣传一般都是如何增加婴儿的营养，却不宣传同时还要防止婴儿营养过剩。即虽然也讲要合理营养，但只讲营养不足的不良后果，不讲营养过剩会带来的弊端。
婴儿发生肥胖的原因，一是乳量过多，二是食糖摄入量过多，这多见于人工喂养儿。婴儿每天奶量不超过900毫升，不能满足婴儿需要量的以水补足。在奶中加蔗糖的量为5%，即100毫升奶中加糖 5克。再就是增加淀粉类辅食过早，在婴儿2~3个月时，就给喂粥或饼干等。
儿童肥胖当然也和营养过度有关。现在多数独生子女，家长片面追求营养，鸡、鸭、鱼、肉、蛋、虾、油炸食品、甜食、饮料一轰而上，更甚者竟给孩子每天一只海参，有些孩子又缺少运动，从而使孩子的体重猛增。
婴儿及儿童肥胖一旦形成，虽然其形成原因与饮食有直接关系，要减肥却不能盲目减食，因为他们与成人不同，他们还要生长发育。因此，一面要控制体重，减少体内脂肪，又要保证正常的生长发育。也就是说，在限制热能时，不能减少应供给的蛋白质、维生素和无机盐的含量，以保证生长发育的需要。另外要让孩子有适量的运动。
●饮食的对策
①少吃油脂和糖类。
糖类比脂肪更易使人发胖，因为糖容易消化吸收，分解也比较完全，并能诱发胰岛素的分泌 ，使葡萄糖转化为脂肪。所以，您一定不要让孩子过多吃甜食和糖果。
②多吃蔬菜。
在孩子的饮食中增加蔬菜的比重，让孩子多吃萝卜、青菜、冬瓜、芹菜、笋、豆角、包心菜 等绿色和橙色蔬菜。
③有选择地吃水果。
水果中含有丰富的维生素，但有的含糖量也很高。所以，您应为孩子选择含糖量较少的水果 ，如苹果、山楂、草莓、菠萝等，而香蕉和甘蔗则含糖量较高，不可多吃。
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