一般而言，肛裂是齿状线以下肛管皮肤破裂形成棱形裂口或溃疡。肛裂好发于青壮年，儿童也可发生，老年人较少。通常的来说，男性比女性多见。引起肛裂的因素也有很多，这其中既有生理上的因素，也有物理上的因素。
通常的，对于肛裂患者来说，在饮食上应该多食用一些含有非常丰富的纤维素以及维生素的水果、蔬菜。例如：苹果、桃、杏、梨、香蕉、瓜类等水果，芹菜、菠菜、韭菜、苜蓿、黄花菜、茭白、竹笋等蔬菜都是含有非常丰富的纤维素，这样的食物应该每日进食，这样有利于大便柔软的排出，减少干硬粪块对肛裂创面的刺激，促进创面愈合。芝麻、蜂蜜、植物油、胡桃仁能润肠通便，肛裂患者应适当多食用。
此外，还可以利用芝麻酱拌菠菜来治疗肛裂，菠菜煮熟，芝麻酱，酱油、盐、姜末、味精适量，凉拌吃。具有良好的润肠通便作用，可减轻排便肛门疼痛。以及肉苁蓉炖猪肉，肉苁蓉、猪肉、茴香、花椒、生姜、酱油适量，慢火炖烂，分几次服用。肉苁蓉味鲜美，炖肉后可同肉一起食用，对习惯性便秘有补虚通便作用，可减轻肛裂患者排便时肛门疼痛症状。
除此之外，建议肛裂的患者在平时的生活中，注意一下卫生，这种疾病在发病时期相对来说是比较容易感染的，尤其是在夏季发病的肛裂患者，而若是长期便秘的患者，则更要注重一下饮食方面的调理。
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