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脑部手术后虚弱 怎么食补?

2015-09-10 久久健康网 A +

  人体质虚弱表现比较突出。此时,应注意饮食调理。

      饮食宜清淡,宜食易消化、维生素含量高的饮食,忌肥甘,多食白菜、萝卜等粗纤维食物,由于膳食中的脂肪量下降,应适当增加蛋白质摄入量。可多食鱼类,特别是海鱼。

     每日还要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小,大约3克左右,可于烹调后再加入盐拌匀即可。可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收。芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。

    小结:每餐的间隔期间一定要要经常饮水,尤其在清晨和晚间,这样可以稀释血液,帮助所吃的食物的吸收,能虚弱的身体提供能量。

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