化学性食物中毒有哪些特征？食物中毒在日常生活中非常常见，如果不及时发现治疗有致命的危险。而化学性食物中毒，是指食物受到化学物质污染后，被人食用后引发的食物中毒。一般来说，引起化学性食物中毒的主要是一些有毒金属或者是农药等。化学性食物中毒的主要特征为以下几个方面：
一、发病快。潜伏期较短，多在数分钟至数小时，少数也有超过一天的。
二、中毒程度严重，病程比细菌性毒素中毒长，发病率和死亡率较高。
三、季节性和地区性均不明显，中毒食品无特异性，多为误食或食入被化学物质污染的食品而引起，其偶然性较大。
化学性食物中毒，偶发性比较大，不常见。因此在预防上也就是要对食物的卫生做好把关工作。
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