痛风的饮食一直都被誉为“最简单”“最有效”“无副作用”的治疗方法，尤其是对于痛风早期及一些较轻病情患者，通过饮食合理搭配即可令痛风患者及时摆脱此症的相关危害及困扰。
上海痛风专家建议：痛风患者在饮食上需注意以下要点。
一.合理操控热量的摄入；
每天摄入合理的热量，少食碳水化合物此外，还应少吃蔗糖及蜂蜜都含糖较高的食物，避免这些糖类加快尿酸生成。一起还应注意操控豆类这种高嘌呤食物的食用。
二.约束并恰当摄入蛋白质；
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者倒霉。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
三.往常多食碱性食物；
西瓜和冬瓜不但是碱性食物，而且具有利尿作用，对痛风患者更有利。如蔬菜、马铃薯、生果等，可以降低血和尿液的酸度。
四.足量饮水确保恰当排尿量；
往常应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁，不要喝浓茶、咖啡、可可等有振作植物神经系统作用的饮料，它们可以致使痛风发作。
五.忌讳烟酒及辛辣类具有刺激性食物；
酒精具有克制尿酸排泄的作用，长时间少量喝酒还可影响嘌呤组成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食物，会使嘌呤的摄入量加倍。
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能振作植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
（责任编辑：jbwq）
A:
A:
A:
