尿酸高的饮食要注意低嘌呤食物，多吃蔬菜和水果，其中菠菜是尿酸高的一种很好食物，尿酸高患者也常常把菠菜放入日常的食谱中。大家只知其一，不知其二。合理的安排菠菜食谱，还可以除去“亚健康”。
菠菜是种低嘌呤，高水分和高钾食物，还含锌，叶黄素、氨基酸，叶酸，新-β-胡萝卜素b、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素，此外还属于碱性食物，具有润燥滑肠，清热除烦，止痛利尿的作用。
如今之所以如此多人患有尿酸高，和生活节奏不当有关，生活压力过大，精神紧张，过度的劳累等，都会引起尿酸高的出现。压力过大时：维生素c具有平衡心理压力的作用。所以要尽可能地多摄取富含维生素c的食物，如芝麻、菠菜、清炒菜花、水果等，还可以通过口服维生素c来达到治疗目的。
失眠烦躁健忘时：可多吃富磷、含钙的食物。含钙多的如牛奶、大豆、牡蛎、鲜橙;含磷多的如菠菜、土豆、栗子、鸡、葡萄、蛋类。
朱教授指出，菠菜还对产妇有很大益处。
菠菜中的丰富的叶酸和维生素c，是缺铁性贫血的理想食物，可以增强产妇对铁元素的吸收力，菠菜中的膳食纤维，可以起到促进人体新陈代谢，延缓衰老的作用。
特别提示：菠菜不能和含高钙和高铁食物同食，容易引起结石病。菠菜不能与黄瓜同吃，还有牛奶和豆腐和黄豆，与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。
尿酸高的饮食很重要，但饮食治疗不能从根本上彻底治愈尿酸高，如果病情没有好转要及时去治疗，选择好的治疗方法，如中医治疗的三位一体中医平衡疗法，通过药离子熏蒸技术使得药效更容易吸收，从而起到活血化瘀，温经散寒，消炎止痛的疗效。
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