痛风病人饮食禁忌是帮助我们有效避免痛风病发降低痛风困扰的关键，痛风是一种嘌呤代谢类疾病，与饮食有着莫大的关系。因为不当的饮食而导致新陈代谢出现了紊乱，造成患者体内尿酸的合成急剧增加或排出突然减少，当患者体内的血尿酸浓度过高时，尿酸便会以钠盐的形式沉积在患者的关节，软骨部位，形成针状结晶，堆积过多，便会引起患者的身体组织异物炎性反应，形成痛风炎症反应，给患者的健康带来严重的危害，造成患者巨大的痛苦。
知名痛风专家朱建福结合患者临床饮食方案为您指导痛风病人饮食禁忌！！！
1.控制嘌呤的进食。要在饮食搭配过程中，要尽量控制进食富含嘌呤类食物，降低体内血清尿酸水平，有效的减少尿酸盐在患者体内的沉积。要严格控制进食动物的内脏、沙丁鱼、鱼卵、螃蟹、大虾、小虾、蚝等；要少吃猪肉、牛肉、羊肉、菠菜、花生、蚕豆等食物。
2.严重控制酒精摄入。不少男性痛风患者其发病的诱因往往是因为过量的饮酒而引发，要知道，过量饮酒往往会造成饮酒者体内的乳酸堆积，抑制尿酸的排出，同时会提高血清和尿液尿酸水平，生成痛风结石。因此，一定要控制酒精的摄入；同时要尽可能的少喝咖啡、浓茶等；减少蔗糖或甜菜糖的进食；注意要戒烟戒酒。
痛风病人饮食禁忌应配合相关方案进行！！
生活中痛风患者要养成积极主动多饮水的习惯，每天至少要摄入水分2500ml以上，保持每天的排尿量达到2000ml以上，以防止体内结石的形成，利于体内尿酸的排出，特别是要养成在睡前饮水的习惯。此外患者在饮食搭配过程中要注意多进食一些碱性食品，碱性食物能有效的降低患者体内血清尿酸的浓度，使尿液呈碱性，利于体内尿酸的顺利排出，注意多吃土豆、红薯、牛奶、苹果、香蕉、黄瓜、西兰花、芹菜等。
（责任编辑：jbwq）
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