高尿酸血症是身体内部尿酸偏高的一种症状，并且高尿酸血症如果长期的偏高给给我们带来各种各样的危害，对我们的生活，工作，家庭，事业，都会带来很大的影响，那么高尿酸血症该如何饮食控制呢？
一般，尿酸高血症是由于生活中不合理的饮食习惯所导致的，所以，医治高尿酸血症要先从生活饮食中做起。
1、低嘌呤饮：食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。
2、减轻体重：减肥对痛风病人也很重要。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80～90%左右为妥，也不要禁食和过度饥饿。
3、低盐低脂膳食：饮食也宜以清淡为主，应限制盐的摄入，每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内，所以肉类及鱼类食物均应先煮，弃汤后再烹调。
尿酸高病人除了要在饮食上进行注意外，还需要积极的到医院去接受治疗，选择好的尿酸高的治疗方法，在配合饮食方案的治疗，彻底治愈尿酸高，否则因为长久不治的尿酸高会给患者带来极大的危害。
以上几点就是尿酸高血症的饮食注意事项了，希望患者朋友能够根据自己的身体情况，做出合理的调整，最后，祝愿患者朋友早日康复！
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