有关临床数据统计：不同程度的尿酸高需采用不同的控制手段，对于早期尿酸水平我们应吃低嘌呤及碱性食物通过饮食来控制。因此，本文就为您详细介绍尿酸高应吃哪些低嘌呤及碱性食物。
尿酸高应吃低嘌呤食物：生活中有较高的尿酸值就应吃这类食物，如肉类中的青鱼、牡蛎、火腿；蔬菜类的芦笋、蘑菇、豆腐；主食类的小麦、大米、馒头、面包；水果类均可适当摄入；当然除了生活中食用这类食物外，还应制定一套适合自己的有氧运动来保证组织尿酸的排泄。
尿酸高应吃的碱性食物：适当摄入碱性类食物可以帮助患者实现酸碱平衡，强碱性食物有牛奶、胡瓜、芹菜、海带等；弱碱性食物有红豆、萝卜、洋葱等；中碱性食物有萝卜干、番茄、橘子等。
上海痛风专家朱建福指出：除了注意尿酸高应吃低嘌呤及碱性食物外，生活中我们还需注意。
饮食注意：
除了要注意摄入低嘌呤及碱性食物外，生活中我们我们还应积极咨询医师选定自己的饮食方案，生活中还可以适当摄入可促进尿酸排泄的碳水化合物，如米饭、馒头、面食等。少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。大量喝水，每日应该喝水2000毫升至3000毫升，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2g至5g以内。
尿酸高应哪些吃低嘌呤和碱性食物？希望您在参阅过本文之后能在生活当中合理安排自己的饮食，并能够通过相关的饮食方案令自己的痛风病情得到一个及时有效的缓解。
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