七条妙招“吃”掉脂肪肝

妙招1：勤食日

食日包括食、、量和烹方法等容。食日不是患者的一督促，也是生了解患者的食、整食治方案的好途。

妙招2：重控制晚餐

拒成吃夜宵的，不吃零食和甜食。不能分限食或食，不能不吃菜，更不能不吃。要多吃、少吃肉。建血脂高者每周可吃1蛋，血脂不高的人每天可吃1蛋。

妙招3：拒“三高”食品

期入“三高”食品（高脂、高糖、高），如含糖料、煎炸食品、腌制食品等，是致脂肪肝的元凶。脂肪肝患者而言，量少或避免入“三高”食品是必做到的。

妙招4：降低外餐率

量降低外出就餐的率在酬桌上要避免食多的煎炸食物、肥肉或甜不喝含糖料，每菜少吃一口。

妙招5：酒因人而

建脂肪肝病情重者禁酒病情者可量酒，每周1-2次，每次50毫升。

妙招6：一二三四五，白黑

首先，要牢一二三四五的食口：每天喝1袋牛奶（250毫升）、250克碳水化合物（米）、每天3份高蛋白（一瘦肉、二肉、肉或肉，一蛋）、住4原（有粗有、不甜不咸、三四五、七八分）、每天食500克蔬菜和水果。

其次，食要究白黑秘。

“”就是常葡萄酒（用於病情者）““就是多吃色食品（如胡卜、南瓜、玉米、柑橘等）“”就是常吃色食品（包括茶及色蔬菜）“白”就是每天吃一白色食品（如燕片、燕粉）“黑”就是多吃黑色食品（如黑木耳、黑芝麻等）。

妙招7：水果取有道

不妨用瓜、番茄、胡卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或餐之食用，量中等，甜度不是太高的，比如梨、果、猴桃等。

（责任编辑：jbwq）

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