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颈椎骨质增生食物分两类 患者要加强钙的摄取
2016-01-25
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颈椎骨质增生患者可以吃的食物一般分两大类：
一类是主食，主要是提供热能，如米、面，都属于这类食物。主食中所含的营养是不同的，粗细要同时吃，不可单一偏食；另一种食物，可以调节生理机能，称为副食，如豆类、水果和蔬菜等。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要，促进患者的康复和维持正常人体的需要。颈椎骨质增生患者需对症进食：由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的，所以颈椎骨质增生患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨的主要成分，以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛，解除疲劳。由于骨质增生与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关，因此在饮食起居上要注意以下几点：一、要适当增加户外活动，尽量避免长期卧床休息。二、进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。三、超体重者宜控制饮食，增加活动，减轻体重，以利于减轻关节负重。四、蛋白质的摄入要有限度，食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。五、要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。加强钙的摄取量，应进食高钙食品，如多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要进要补充钙剂。还要增加多种维生素的摄入，如维生素A和D等。肥胖的患者宜控制饮食，增加活动减轻体重，以利于减轻关节负重，有利本病的恢复。 （责任编辑：jbwq）
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