胰腺癌使我们生活多了许多的灰暗的色彩，因为它不仅会给患者的生命带来巨大的威胁，而且会给患者的家属以及亲人带来比较严重的影响，许多的朋友都想要知道生活之中有哪些是导致胰腺癌的原因，接下来我们就来做个介绍。
首先，抽烟是导致胰腺癌的重要的原因，这是不容忽视的。烟中的亚硝胺是致癌物质，吸入后经血液运至肝脏被激活，排入胆汁后逆流入胰管。此外，吸烟可提高血脂浓度，间接增加致癌危险。吸烟者的胰腺癌发生率为非及烟者的2-2。5倍，发病年龄也提高10-15岁。其次，一个重要的原因就是饮食：许多研究已发现高脂肪、高蛋白饮食(特别是动物性脂肪和蛋白质)会增加胰腺癌的发病率。不同国家胰腺癌发病率与脂肪、油、糖、动物蛋白质、蛋类和奶的人均消耗量有明显关系。
第三个比较常见的原因就是由于咖啡，究竟这又是怎么回事呢？有人在分析多个国家不同类型癌症年龄调整死亡率与吸烟、茶和咖啡年消耗间关系的基础上，提出男性胰腺癌与咖啡摄入是正相关的，而女性则与咖啡摄入量元关。最后，食水果和新鲜蔬菜少：水果和新鲜蔬菜中含有保护人体免患胰腺癌的蛋白酶抑制因子，这些因子可阻止氧基的合成，防止蛋白质被降解成快速分裂癌细胞所需的氨基酸，或抑制聚ADP——核糖核酸的合成，因而减少对DNA的损伤。
好了，通过以上的了解，我们就可以明白，抽烟，饮食不健康喝咖啡过多等等都是导致胰腺癌的重要原因，这些也都是生活之中的小事，只要大家具有举手之劳的努力，就可以完全办到，希望大家能够健康。
（责任编辑：jbwq）
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