食道癌近些年的发病率持续增长，是我国比较常见的恶性种疾病，该并发的具体原因还不是很清楚，但是食道癌的高发还是与以下这些因素有关系。
(1)烟和酒：长期吸烟以及饮酒与食管癌的发病有关。
(2)营养和微量元素：膳食中缺乏维生素、蛋白质及其必需脂肪酸等成分的缺乏，可以使食管粘膜增生、间变，进一步可引起癌变。
(3)霉菌作用：交链孢霉、黄曲霉等在存在于食物中的霉菌是属于高致癌性物质。
(4)亚硝胺：亚硝胺类化合物是一种比较强的致癌物。食用的酸菜量要与食管癌发病率成正比。一些食品的腌制过程中常回有霉菌污染。霉菌能够促使亚硝酸盐以及食物中二级胺含量增加。
(5)食管的局部损伤：长期喜进烫的饮食也可能会致癌。各种原固所引起的经久不愈的食管炎，可能是食管癌的前期病变，尤其伴有间变细胞形成者癌变危险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。
(6)遗传因素：人群的易感性以及遗传和环境条件有关。
(7)其他因素：进食过快、进食粗硬食物还可能引起食管粘膜损伤，反复损伤可以造成粘膜增生间变，最后导致癌变。
通过上面的了解，这些高发因素会导致食道癌，如果你的生活习惯有这些恶习，最好要早点戒掉，以防发生不可预知的事情。
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（责任编辑：jbwq）
