冠心病的饮食护理有何需要注意的

对于冠心病大家应该是不陌生的，但是对于冠心病患者一些护理的方法大家是不是都知道呢？接下来专家就为大家介绍一下冠心病的饮食护理有何需要注意的，希望能给大家带来帮助。

1、蛋白质的质和量应适宜。冠心病的饮食，应适当增加植物蛋白，尤其是大豆蛋白质，占总热能的12%左右，其中优质蛋白占40%一50%，优质蛋白中，动物性蛋白、豆类蛋白各占一半。

2、采用复合碳水化合物，控制单糖、双糖的摄入量。冠心病的饮食应将脂肪热量，占总热量的比例相应减少，以便增加复合碳水化合物，来应以米、面、杂粮等食物为主。

3、冠心病的饮食多吃蔬菜、水果。因蔬菜、水果是维生素、钙、钾、纤维素和胶的主要来源。食物纤维、果胶难降低人体对胆固醇的吸收。少量多餐。避免吃得过多、过饱，不吃过油腻、过咸的食物，每日食盐摄入应控制在3-5克。

4、应控制总热量。维持热能平衡，防止肥胖，使体重达到，并维持在理想范围内。肥胖者，合并冠心病较正常体重者多。

4、控制脂肪与胆固醇摄入。随着人民生活水平的提高，含饱脂肪酸多的食物如肉、蛋、奶制品等摄入量增加，饱和脂肪酸、胆固醇摄入过量，是导致高血脂的主要膳食因素，高血脂又是冠心病的主要诱因之一。

常见的有效预防冠心病的食物有：

1.沙丁鱼

一直以来都是保护心脏，最为忠实的卫士，它之所以可以保护心脏，是由于在沙丁鱼中，含有大量的omega—3脂肪酸，以及丰富的钙质、烟酸。这些营养成分，除了能够强壮心脏之外，同时还能够预防冠心病的发生。

2.燕麦

燕麦不仅仅是现在一种瘦身、流行食物，它同时还能够软化血管，达到预防冠心病的作用。这是由于在燕麦中，含有大量的纤维素，并且仅仅只含有较低的糖分，除了能够给人体，补充源源不断的能量之外，还能保护心脏健康。

3.鲐鱼

在鲐鱼，同样也含有丰富的omega—3脂肪酸，除此之外，还含有较多的硒元素，这两种都是很强的抗氧化剂，能够保护身体免受冠心病、癌症的侵扰。

以上就是小编为大家介绍的关于冠心病的饮食护理全部内容了，在以上的介绍中其实不仅仅是患者朋友要注意的，我们也提到了关于一些冠心病的预防，希望每个人都有健康的身体。

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（责任编辑：jbwq）