在为精神分裂症患者进行护理的过程中，有一些事项是要做好的，尤其是要避免患者的病情加重，避免对患者造成刺激等，而在精神分裂症饮食中，最重要的原则就是要让患者远离烟酒，因为烟酒的刺激性是极大的。
精神分裂症患者最好戒烟，如果患者一时戒不掉，可以逐渐戒掉。患者戒烟比正常人要困难，这是因为吸烟增加去甲肾上腺素能，去甲肾上腺素能增加躯体代谢，后者增加自由基水平，自由基引起神经元脂质过氧化，破坏神经元，抑制神经递质传导。当抑制中脑-皮质通路多巴胺传导时，引起阴性、认知和心境症状;当抑制皮质-边缘通路的γ-氨基丁酸传导时，中脑-边缘通路的多巴胺能脱抑制性兴奋，引起阳性症状、唤醒和激越。
患者同样也要戒酒，因为酒精是对人体刺激性较大的，酒精虽然一时会使人的精神变得亢奋，但是长期饮酒却会让人变得萎靡不振，精神迷离。同时酒精还会增加谷氨酸能，谷氨酸是兴奋性神经递质，引起氧化应激，产生自由基，引起神经氧化损害;酒精还促进多巴胺释放，加重精神分裂症的阳性症状，故精神分裂症病人宜戒酒。
因此，在为精神分裂症患者进行饮食安排的时候，一定要让他们戒掉烟酒，需要与患者好好说，避免引起他们情绪上的变化，戒掉烟对精神分裂症饮食来说作用无可估量，一定不要轻视。
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