吃什么东西会引发便秘，便秘是现代人高发的疾病之一，患病人群非常广泛，老人小孩青年人都会出现便秘问题，此病对患者危害大，还会影响患者的健康，及时治疗是关键，但是也要找出病因，在众多因素中，饮食问题是比较主要的病因，那么，到底食用什么会出现便秘情况？下面我们就来为大家详细介绍一下。
吃什么东西会引发便秘
1、细粮
人们的生活越来越好，人们对于饮食也要求很高，经常会吃一些精细的食物，但是这种精细的粮食，其中膳食纤维含量非常少，而且热量更高，非常不适合便秘患者食用。“现在市场上有卖带麸皮的面粉，虽然看起来有点‘土气’，但是非常适合便秘者。粗粮一般不易熟，煮前最好先泡泡，否则也会刺激肠胃。”
2、油腻的食物
油腻的食物也是引发便秘的导火索，专家指出：工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。所以，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周内就可以改善便秘。至于肉，因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足，便秘的人可以适当少吃。
3、辛辣食物、喝酒
辛辣食物、喝酒都是便秘的主要原因，还需要注意的是：辣椒、葱、蒜等食物有助火伤津液的作用，容易使肠道内津液缺乏而生便秘。老年人更该注意，吃完辣后，可以喝点绿豆汤、甘蔗汁。酒也会助火伤津，有便秘的人最好不喝酒。
吃什么东西会引发便秘，以上就是对这个问题的详细介绍，相信大家应该有所了解了吧，希望大家能够引起重视，便秘是常见的病，但不代表它的危害就小，很多人不注意便秘问题，不仅引发脸上长痘痘、口臭等问题，还会导致并发症出现，严重影响患者健康，所以一定要好及时治疗，若您还有什么想要了解的可在线咨询专家。
便秘的严重性都表现在哪里
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