克罗恩病能吃牛肉吗？克罗恩病患者在治愈的过程中通常都要进行膳食的补给调理，那么对于牛肉来说常常作为增加我们力气精力的肉类，但是对于克罗恩病患者却是要注意的。克罗恩病能吃牛肉吗？一起来了解一下吧。
急性发作或手术前后可采用流食或少渣半流食，然后再逐步过渡到软饭。
或普通饭(根据病情限制膳食纤维和脂肪)。若不能口服者可用管饲灌喂适合的营养匀浆或要素膳或采用完全胃肠外营养。
另外，多数CD患者都知道某些特定的食物可能导致病情复发或加重，所以患者应该建立饮食档案，记录哪些食物会加重消化道症状。如果能很好地回避这些"罪犯食物"，某些消化道症状会变得相对容易控制。对多数患者而言，多吃下列食物可能加重病情，甚至引起复发：
1、烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)
2、红肉(牛排等)及带皮的禽肉
3、黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等
4、奶制品(如果有乳糖不耐受的情况，则更要注意避免)
5、饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)
6、碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等
7、未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)
8、产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)
9、含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。
以上就是有关克罗恩病能吃牛肉吗的相关介绍，希望以上介绍能够帮助到您。具体能不能吃牛肉要听从医嘱，因为克罗恩病患者的患病情况不同，大部分患者脾胃虚弱的时候是不能吃牛肉的，但是恢复到一定阶段就可以吃了。
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