胃肠炎这种肠胃病主要是因为饮食不干净而导致的病菌感染，所以，一旦患有胃肠炎，那么患者的抵抗力会非常的低弱，这时更需要做好保健措施，以便抵御其它疾病的入侵，胃肠炎饮食需要注意很多的事项，下面就具体来了解一下吧。
大家都知道，肠胃病大多诱因都是来自于生活，所以胃肠炎饮食就要从要求患者的饮食开始，不能抽烟喝酒以及吃一些辛辣刺激性食品，乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质进入胃内，对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情。胃肠炎患者一定不要吃不洁的食品，特别到了夏天，天气比较热，但是要做到生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品，放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃。
另外，胃肠炎饮食要有规律性，科学性，这同时也是对大多数的肠胃病患者的要求，胃肠炎饮食要清淡更要少刺激，饮食勿过饥过饱，少食多餐为原则。不要吃冷、热、硬食物，过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品容易使胃黏膜受到磨擦而损伤。
以上就是胃肠炎饮食需要注意的一些方面，想必大家都清楚了吧，胃肠炎是肠胃病的一种，如果平时大家能够多加的引起注意，是很容易得到有效预防的，预防胃肠炎的最好最有效的方法就是做好肠胃病的饮食规划安排。
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（责任编辑：jbwq）
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