导读：三文鱼、沙丁鱼、青鱼所含欧米伽—3脂肪酸有助于减少炎症，促进组织康复。但鱼为发物，在皮肤受损时吃，可能会加重皮肤过敏反应，所以最好是在平时多吃，减轻晒伤后的炎症反应。
夏季防晒不妨多吃三文鱼在“挪威三文鱼百日成就美人鱼传奇”研究活动中，20位体验者在100天的时间内，每周食用3次挪威三文鱼，每次50克，再配上两次以上的健身，结果皮肤和体形明显改善，连她们自己都“吃了一惊”。此次研究的领衔人之一，北京大学第一医院皮肤科副教授吴艳说：三文鱼与皮肤健康的关系非常密切，尤其对皮肤有保湿功效。我们对比了体验者参加实验100天前后的数据发现，所有人员皮肤含水量都有显著提高，不但水分流失减少了，连皱纹和色斑都变小、变淡了，皮肤易敏感的情况也得到了改善。三文鱼是干燥季节女性滋润皮肤的最佳美食。研究数据表明，三文鱼不但富含Ω-3脂肪酸（保证细胞水分不丢失的重要营养物质），还含有其他可促进皮肤健康的元素，如能对抗紫外线、预防老化的虾青素，和具有缓解皱纹及增加皮肤光泽功效的二甲氨基乙醇，且含量均高于其他鱼类。因此，专家建议，秋季护肤，每周至少应该吃1~2次深海鱼，其中1次最好就是三文鱼，生吃、熟吃都非常好，只是要注意三文鱼不能加热时间过长，否则一来营养会流失，二来变得干干的，口感就不细嫩了。Tip：夏季防晒小措施1、与成人一样，一定要涂防晒霜。儿童防晒霜要选择不含化学防晒剂的物理防晒品。在出发前15-30分钟涂抹，因为皮肤吸收是需要时间的。涂抹时要避开眼睛部位，薄涂，进家及时洗掉。不要忽略了脖子、下巴、耳朵这些地方，小心造成肤色不均，变成大花脸。2、HO最近发出警告只用防晒品还不够伞、帽子、墨镜、纺织品必不可少。宝宝外出所戴遮阳帽的帽沿儿应该是圆形的，而且不能少于7厘米。3、学进一步证明，深色衣服比浅色衣服的防晒效果好，而且棉涤纶比人造棉、人造丝、纯棉、真丝材质抗紫外线效果更好。（责任编辑：jbwq）
