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健康饮食防治手足口病

2016-03-10 全球医院网 A +

手足口病今夏又来袭,手足口病是由肠道病毒引起的传染病,对象多为儿童,主要集中在5岁以下婴幼儿。儿童不善于表达身体不适的感受,因此家长们在照顾小孩手足口病饮食期间要特别注意,那么手足口病饮食要注意什么呢?手足口病吃什么好呢?

手足口病饮食要注意什么

手足口病小儿生病时精神状态及胃肠道的消化功能都会受到一定的影响,粗糙、难消化、刺激性大的食物会加重小儿胃肠道的负担,造成小儿口腔及胃肠道的不适。儿童菜肴的选料以易咀嚼、易消化、性能平和为标准,主副食之间、荤素之间科学组合。

1、病初:嘴疼、畏食

饮食要点:以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主,少食多餐,维持基本的营养需要。

2、病中期:烧退,嘴疼减轻

饮食以泥糊状食物为主。比如:牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状,富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶,能提供热能、维生素,且润肠通便。

3、恢复期:饮食要多餐

量不需太多,营养要高。也有说法全素,不动荤腥。完全吃素,把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外,营养质量不够,缺少优质蛋白质,而抗体是一种蛋白质,故全素不妥。

手足口病吃什么好

1、清热解毒的清淡食品

如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花脑、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、茼蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。

2、优质蛋白

当机体遭受病毒侵袭的时候,人体产生的抗体实际上就是蛋白质,蛋白质能够中和某些感染因子,杀灭病原菌并将其排出体外。

如:鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。

3、多喝水

白开水的清热效果既快又好,还可以促进人体代谢并且使之发汗,帮助降低体温,促使机体的康复。

手足口病不宜吃什么

1、禁食冰冷、辛辣、酸咸等刺激性食物。

2、治疗期间应注意不吃鱼、虾、蟹。

3、忌食生姜、椒、蒜、桂之类的温散辛辣之品。

温馨提示:辛辣的食物应少吃,因为辛辣食物属热性,吃了很容易上火,手足口病患者会出现口腔溃疡的症状,吃辛辣的食物会加重病情,所以辛辣食物不能吃。(责任编辑:李琪)

(责任编辑:jbwq)

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