甲状腺癌的发生于早期甲状腺肿瘤有莫大的关系，这和食物中缺碘是分不开的。因此对于甲状腺癌病人来说，饮食要多摄入含碘食物。
一、甲状腺癌饮食
1、宜多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
2、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
3、宜多吃具有增强免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
4/忌烟、酒。
5、忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。
6、忌肥腻、油煎食物。
二、甲状腺癌食疗
1、蛤肉带壳60G、紫菜30G，水煮后，吃肉吃菜，每日一剂，连服一个月为一疗程，休息7天，可连用三个疗程。
2、海麻雀或海蛇各30G，煲瘦肉100G，每日一次，或与中药交替服用。
3、甲状腺癌术后，多见气血两虚或阴虚肝旺，可服用以下粥药。
1)首乌粥:首乌60G，煎取浓汁去渣，入粳米60G煮粥，早晚分服。
2)山药粥:鲜山药100G(赶者50G)切碎与粳米60G煮粥服用。
3)百合粥:干百合30G(或鲜百合60G)加冰糖适量加粳米60G煮粥，早晚分服。
三、甲状腺癌日常保健
1、病人需要好好休息，甲状腺瘤的发病因素不同，患者之间的病情也就各不相同，因此不同的病情就要做好不同的保健工作，病情重或合并严重感染的患者，要严格卧床休息，保持环境安静、清洁、空气流通，室温故而知新以20℃左右，无强光刺激，避免不良环境刺激。病情轻的患者或术后恢复期的患者可下床活动，以不感疲劳为度。因患者出汗多，应经常更换被服，保持床铺干燥，使患者自觉舒适。
2、心理护理非常重要，针对甲状腺腺瘤如何保健这个问题，专家指出甲状腺瘤会对患者的外貌造成一定的影响，所以会对患者的心理造成一定的伤害，医护人员应多关心、体贴患者，态度和蔼，给予精神安慰，避免精神刺激，耐心解释病情，说明病情与精神因素的关系，使患者能解除顾虑，密切配合治疗方案的执行。并帮助他们树立战胜疾病的信心，保持身心愉快和健康，从而积极配合治疗，战胜疾病。
3、饮食调护做到位，甲状腺瘤患者自身的代谢会变得非常旺盛，所以身体会消耗掉大量的能量，因此患者在平时要多吃一些热量高的食物，并给予丰富的维生素和蛋白质，如多吃鸡、鸭、淡水鱼等含纤维丰富的蔬菜，尽可能不吃海产品食物。宜多饮用饮料，如牛奶、豆浆、各种果汗饮料等，但应禁饮浓茶或咖啡之类刺激性饮料，以免患者过于兴奋，影响睡眠。
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