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乙肝小三阳的饮食调养规则

2016-04-06 求医网 A +

乙肝小三阳是肝病中比较容易治疗的一种,患者可以通过自身的调养来改善,但是如果护理不当,很可能会导致自身的状况恶化,其中饮食护理是最关键的一步,下面我们一起看看关于乙肝小三阳的饮食护理要点。

1、应选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。

2、宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。

3、宜采用少量多餐的方式,吃饭八成饱最好。一日三餐外,适量加餐。

4、要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。

5、乙肝患者应选用海产品要鲜活,无变质、无污染;清洗干净,彻底加热;适量,不宜太多。

6、乙肝饮食药膳进补,因人而异。药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下,中药进补还需慎重。

7、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

8、保证维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。

9、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

10、禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。乙肝患者本身肝细胞已有损害,加上饮酒更加是雪上加霜,促使病情加重,向肝硬化甚至肝癌方向演变。

11、禁忌饮食过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。乙肝患者最好安排多样化的均衡饮食,尤其是要自我控制体重,少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。

温馨提示:乙肝小三阳应保持充沛的精力,如果经常熬夜、过度劳累、心理压力过大等都会对肝脏造成伤害,对乙肝小三阳病情的恢复不利,建议乙肝小三阳患者不要参加高强度、重体力的工作,尽量放松心情,规范生活作息,每天进行适当的锻炼,可以散散步、打一下太极拳等,让机体保持最好的状态。

【参考文献:《病毒性肝炎自我调养》】

(责任编辑:jbwq)

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